Explorando el sabor de los cigarrillos electrónicos - Capítulo de aerosoles (2)

Resumen:
Este artículo analiza los parámetros básicos de los aerosoles de humo electrónicos, como el tamaño y la distribución de las partículas, así como las características de movimiento y deposición de los aerosoles en los utensilios para fumar y el tracto respiratorio. La distribución del tamaño de partícula generalmente se describe mediante D10, D50 y D90, donde D50 representa el tamaño medio de partícula. El movimiento de los aerosoles está relacionado con factores como la temperatura ambiental y el caudal de gas, mientras que su depósito en el tracto respiratorio está estrechamente relacionado con el tamaño de las partículas.El tamaño de las partículas de los cigarrillos electrónicos se encuentra principalmente dentro de 1 μ Por debajo de m, el método de succión (succión pulmonar o succión oral) también puede afectar los efectos de sedimentación y desintoxicación de las partículas.
En el número anterior conocimos el mecanismo de formación, evolución y transporte de los aerosoles, así como la composición de los aerosoles de humo electrónico. En este número, presentaremos los parámetros básicos de los aerosoles y sus características de movimiento y deposición en utensilios para fumar y el tracto respiratorio.
Tema 2 Parámetros básicos y características de sedimentación por movimiento de aerosoles
(1) Parámetros básicos de los aerosoles.
Tamaño de partícula: El tamaño de las partículas de aerosol, también conocido como tamaño de partícula, es un término general para el tamaño y la distribución de las partículas;
Distribución del tamaño de partículas: se refiere a la proporción de partículas con diferentes tamaños en un determinado grupo de partículas, también conocida como dispersión;
D10, D50 y D90: la distribución del tamaño de las partículas se describe generalmente mediante la curva de distribución del tamaño de las partículas, donde D representa el diámetro de las partículas. D10, D50 y D90 representan los tamaños de partículas con una distribución acumulativa de 10%, 50% y 90%, respectivamente. D50 también se conoce como tamaño medio de partícula. La Figura 1 muestra la curva de distribución del tamaño de partículas de un determinado atomizador, D50=0.756 μ m. Lo que indica que entre todos los tamaños de partículas, las partículas mayores y menores de 0,756 μ Las partículas de m representan cada una el 50%.
(2) El movimiento y las características sedimentarias de los aerosoles
El movimiento de aerosoles dentro de los utensilios para fumar:
Las partículas de líquido atomizado generadas por la superficie de atomización se encuentran con el aire a temperatura ambiente a cierta velocidad, formando aerosoles que ingresan a la boca del usuario a través de las vías respiratorias. La Figura 2 es un diagrama esquemático del movimiento interno del aerosol en un atomizador con núcleo cerámico. Los cambios de estado de los aerosoles durante el transporte están relacionados con la temperatura ambiental, el caudal de gas, el material de las paredes y la rugosidad.
Deposición de aerosoles en el tracto respiratorio:
El patrón de deposición y el tamaño de las partículas de los aerosoles en el sistema respiratorio humano están estrechamente relacionados con las partículas inhaladas en la atmósfera.
En el caso de los cigarrillos electrónicos, el tamaño de las partículas se concentra principalmente en 1 μ. Por debajo de m, el método de succión tiene un impacto significativo en la deposición de partículas. Durante la aspiración pulmonar, los aerosoles pasan por la boca a mayor velocidad y algunas partículas se depositan en la garganta, formando una sensación de impacto en la garganta. Las partículas restantes ingresan directamente a los pulmones y se eliminan a través del tracto respiratorio después del intercambio de gases. En este momento, la concentración de aerosoles ha disminuido significativamente en comparación con la inhalación y el efecto sobre los receptores nasales y orales se debilita, lo que puede reducir la percepción de dulzura, aroma y frescor; Al inhalarlos, los aerosoles permanecen más tiempo en las cavidades bucal y nasal y tienen un efecto más fuerte en los receptores de la lengua y la cavidad nasal, lo que resulta en una percepción más pronunciada del dulce aroma; Además, en comparación con la inhalación oral, la inhalación pulmonar tiene un intercambio más completo de nicotina con la sangre, lo que la hace más eficaz para aliviar la adicción.La introducción de métodos para fumar puede consultar la guía de evaluación sensorial para cigarrillos electrónicos (1): Métodos de evaluación